Partere betydning

Ordet partere betyder at skære kød eller fisk ud i mindre stykker eller portioner. Det kan også referere til at fordele noget på en hensigtsmæssig måde.

Eksempler på brug

• Det er vigtigt at kunne partere en fisk korrekt.
• Kokken lærte at partere kødet på skolen.
• Jeg vil gerne lære at partere en kylling.
• Metzler er ekspert i at partere store kødstykker.
• Min far lærte mig at partere vildt.
• Det kræver præcision at partere en okse.
• Jeg vil gerne vide, hvordan man korrekt kan partere en svinekam.
• Kan du partere en laks?
• Partering af kød er en vigtig færdighed for enhver kok.
• Det er en kunst at partere en pattegris.

Synonymer

• Opskære
• Skære
• Dele
• Sektionere
• Afskære

Antonymer

• samle
• bevare
• hele
• samle

Etymologi

Ordet partere stammer fra fransk partir, som betyder at dele op eller skifte. I dag bruges partere i dansk til at beskrive handlingen at skære kød op i mindre stykker eller portioner, typisk udført af en slagter eller kok. Processen med at partere kød kan omfatte at adskille forskellige dele af dyret, fjerne ben og skære kødet i passende stykker til madlavning.

musikstykke • myr • vind • uetisk • recidiv • uvildig • embargo • operationalisere • sult • og •